陕西油泼扯面

作者： 面点师苏

老陕裤带面

用料

• 面粉：适量 克
• 水：适量 克
• 油：适量 克
• 醋：自己口味适量放 勺
• 盐半 勺
• 辣椒面：适量 勺
• 豆芽：适量 把
• 青菜🥬3 颗

陕西油泼扯面的做法步骤

步骤 1

面放入盘中：加盐、鸡蛋、水揉成面团

步骤 2

醒10分钟在柔此面光滑为此揉小条

步骤 3

切成小块沫油

步骤 4

盘里沫油揉成条盖上保鲜膜放至2小时可以扯面了

步骤 5

用手压一下在用擀面杖面成如图这样然就可以扯面了

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步骤 6

步骤 6

扯成裤带宽长；下面出锅.就可以吃了

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2022-04-04 17:09:23