椰蓉小餐包

作者： 小鱼fei

用料

• 面团
• 高筋面粉 350克
• 细砂糖 35克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 水 180克
• 奶粉 10克
• 酵母 5克
• 黄油 25克
• 椰蓉酱
• 椰蓉 30克
• 糖 25克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 30克

椰蓉小餐包的做法步骤

步骤 1

把除黄油外的所有材料倒入面包机中揉面，第一次揉面结束后加入黄油进行第二次揉面。两次结束后出手套膜。（我用松下面包机揉面，程序12，一次15分钟）

步骤 2

把揉好的面团分成16份（每份42克左右），放入烤盘中，发酵一小时左右

步骤 3

在等发酵的时候把椰蓉酱调匀

步骤 4

面团发酵好了

步骤 5

椰蓉酱涂在发酵好的面包上，预热烤箱，180度，中下层，25分钟

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步骤 6

步骤 6

烤好出炉，开吃

菜谱创建时间：2022-04-04 16:15:15