亚麻籽·椰油·燕麦早餐饼（枫糖 & 椰糖）

作者： YIANLIU

（30 - 40分钟；6块，50克左右/块） 好吃健康，很耐饥👍👍

用料

• 【A 🎈食材】：
• 扁燕麦片 90克
• 细燕麦粉（或者黑麦粉 ） 65克
• 亚麻籽粉 20克
• 肉桂粉 1茶匙
• 肉豆蔻粉 1/2茶匙
• 丁香粉 1/8茶匙
• 盐 1/4茶匙
• 【B 🎈食材】：
• 液体椰子油 4.5-5 大匙
• 椰糖 5克
• 枫糖浆 3大匙
• 香草香精 1茶匙
• 杏仁香精 1茶匙

亚麻籽·椰油·燕麦早餐饼（枫糖 & 椰糖）的做法步骤

步骤 1

预热烤箱至350华氏度（内部温度计读数）

步骤 2

将食材B混合均匀后待用

步骤 3

将食材A 混合

步骤 4

拌均匀

步骤 5

将液体B倒入混合后的A中

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步骤 6

步骤 6

拌成有粘性的粗燥合成物（冰箱冷藏20分钟更好定型）

步骤 7

每份约50克，捏成团后排入烤盘

步骤 8

压扁

步骤 9

送入烤箱12-15分钟，边缘变棕色取出（我烤了14分钟）

步骤 10

1. 将饼干连同烘焙纸一并取出 2. 再将饼干滑到冷却架上 （因为此时的饼干还很软，所以要小心，别碰散了）

步骤 11

1. 完全冷却以后，燕麦饼变硬、变坚固了😄 2. 不油腻，微甜，有肉桂、肉豆蔻和丁香的回味 3. 枫糖浆 & 椰糖使饼干在烘烤后微微带有焦香的风味

菜谱创建时间：2022-04-04 11:24:08