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普普通通奥尔良鸡翅!

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作者: 饭吃吃_
原本只用了奥尔良腌料,后面发现这个牌子的腌料味道不够,又加了另外的调料,mark一下!主要为了记调料,所以用量上非常不准确🤣

用料

普普通通奥尔良鸡翅!的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净,两面都切几刀方便入味,加入奥尔良腌料。 我用的是味好美的,味道比较淡。其他牌子可以先稍微尝一尝本味浓淡如何,再做调味。 p.s.后续用了几个品牌的腌料,展艺的是最奥尔良的!烤的时候闻着就很kfc内味儿了,推荐!

步骤 2

加黑胡椒、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜。 白糖和盐根据前边放的料的多少和个人喜好来调整量,不一定要放。

步骤 3

抓匀,腌制四五个小时。 我个人如果晚饭时间要烤,就当天中午腌起。不要腌太久!太久了会咸。

步骤 4

烤盘垫上锡纸,放烤箱180℃ 15分钟,翻面,刷上蜂蜜,再烤10分钟,搞定! 翻面后不刷蜂蜜也可以,刷了会亮泽+一点甜。

步骤 5

出锅撒上白芝麻,香香!

菜谱创建时间:2022-04-03 15:21:53
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