广式肠粉

作者： 泡泡熊

用料

• 粘米粉（米粉）
• 水
• 食用油
• 肉末
• 鸡蛋
• 葱花
• 花生油
• 生抽

广式肠粉的做法步骤

步骤 1

一杯粉加入一杯半的水，调成粉浆。蒸盘刷上油防粘，倒入粉浆，有条件加点肉末和鸡蛋，鸡蛋打散后撒上葱花。水开上锅蒸1分钟，冒大气泡就可以出锅了，刮好装盘，淋上花生油和酱油。

菜谱创建时间：2022-04-03 13:21:00