爽口酸辣面

作者： 大佐小妞子

开胃解腻，酒后也可以来一碗，棒棒哒👍

用料

• 面条 1份
• 煎鸡蛋/煮鸡蛋 1个
• 蒜末（不喜欢可不放） 1-2瓣
• 蚝油 半勺
• 白醋 1勺
• 白糖 半勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 一点
• 小米辣 2-3个
• 香菜 1-2根
• 葱花（不喜欢可不放） 1小段
• 香油 半勺
• 白芝麻（不喜欢可不放） 半勺
• 盐 少许
• 配菜（菠菜，小白菜，黄瓜丝等） 适量

爽口酸辣面的做法步骤

步骤 1

将一人份的面条煮熟，同时准备汤料并烧一壶水备用

步骤 2

按照配料表将调料放入大碗中，用开水冲开，将面条煮熟放入汤料中，加入煎鸡蛋和喜欢的配菜就可以开吃了

菜谱创建时间：2022-04-03 12:31:25