小红书学到的龙猫蛋糕卷

作者： chic_baby

小红书看到的造型。因为想试试酸奶蛋糕卷，且没用原方的黑芝麻酱，换成了竹炭粉，记录一下用量，自用。有兴趣可看小红书链接分享图。

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 55克
• 玉米油 32克
• 砂糖 45克
• 竹炭粉 2克
• 酸奶 100克
• 淡奶油 300克
• 淡奶油砂糖 20克

小红书学到的龙猫蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

链接分享图。蛋糕卷快手，从开始到卷好基本1小时完成，其他细节的东西算另外1小时。我因为有俩孩子时不时来凑热闹用了3小时。150度上下火25分钟，最后5分钟最好降至140，因为上下两面稍有点上色。

菜谱创建时间：2022-04-02 22:41:46