潮式糖烧芋头红薯🍠

作者： 安妮女王私廚

上海静止状态下的生活，需要用更好的心态对待，除了每天的线上会议之外，总要多找点事情做做，而且做美食一直是我最喜欢的解压方式，透过分享美食也可以发现生活更美好的一面哦。 一份儿时最喜欢吃的潮式糖烧芋头红薯🍠是最好的下午点心不过了

用料

• 芋头 250克
• 番薯 250克
• 白糖/木糖醇 350克
• 水 200克
• 油 5克
• 白芝麻 少许
• 红枣 3颗

潮式糖烧芋头红薯🍠的做法步骤

步骤 1

我用的是荔浦芋头和兰考红薯，口感很好，切成小块

步骤 2

冷锅放油，倒入白糖翻炒片刻后加入清水，小火慢煮熬出糖桨，倒入芋头和蕃薯焖煮15分钟加入红枣再煮5分钟后收汁，全程注意轻轻翻炒，装盘撒白芝麻。

菜谱创建时间：2022-04-02 18:47:50