蛋黄焗南瓜

作者： 厨房里的Melissa

用料

• 南瓜 300克
• 咸蛋黄 3个
• 淀粉 2勺

蛋黄焗南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切条，沥干水分，裹足量淀粉。

步骤 2

锅中放油烧滚烫，放入裹淀粉后的南瓜，煎至四面金黄，边角硬脆。捞出备用。

步骤 3

放入蛋黄，炒至起泡，充分出油。

步骤 4

放入南瓜，拌匀。

菜谱创建时间：2022-04-02 18:33:37