一起用餐吧——简易版炖豆腐

作者： 女儿乖乖3

简单快手，下饭一级棒。👍

用料

• 豆腐 一块
• 韭菜 一小把
• 味极鲜 两勺
• 蚝油 一勺
• 番茄酱 一勺
• 十三香 一小勺
• 盐 适量
• 淀粉 一勺

一起用餐吧——简易版炖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐用饭勺蒯成块儿。

步骤 2

韭菜洗净切段儿，青椒切滚刀块儿。

步骤 3

所有调料放碗里，加半碗水，搅匀。

步骤 4

锅里油略多，撒一点点盐，放豆腐小火煎。

步骤 5

煎至两面焦黄。时间短点儿，不要煎老了。

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步骤 6

步骤 6

放青椒略炒，倒入料汁，小火慢炖。

步骤 7

汤汁快收干时放小半碗淀粉水，炒匀后放韭菜段，出锅。

步骤 8

特下饭。😚

一起用餐吧——简易版炖豆腐的小贴士

1.煎豆腐时放点盐，不溅油。 2.最后韭菜下锅就出锅，老了不好吃。

菜谱创建时间：2022-04-02 14:07:07