排骨泡冷水半小时,泡出血水
大蒜切粒泡水
生抽(3勺) 蚝油(1勺) 盐(1勺) 胡椒(1勺) 淀粉(1勺) 大蒜水 腌半小时 (因为晚饭时间问题,我是放到冰箱里第二天才取出来才做)
中火炸至金黄
先将蒜粒炒香 将排骨倒进去 加小米椒翻炒 出锅
好吃😘