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超好吃自制腊肉炒春笋
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作者:
万紫千红私房菜
过年自己做的腊肉,放冰箱里冷冻,这个季节正好有笋的时候,腊肉炒春笋又是一道美味佳肴,喜欢的小伙伴也来试试~
用料
春笋
1根
腊肉
1节
红辣椒
3个
盐
适量
生抽
适量
大蒜
4瓣
超好吃自制腊肉炒春笋的做法步骤
步骤 1
腊肉切薄片,红辣椒 蒜切沫备用
步骤 2
笋切长条,上锅烧开水,焯几分钟水捞出
步骤 3
上锅烧热放适量油,放腊肉两面煎出油放蒜沫辣椒爆香,倒入笋翻炒加适量盐和生抽
步骤 4
加适量水闷几分钟,就可以出锅了ヽ(爱´∀‘爱)ノ
菜谱创建时间:2022-04-01 16:01:33
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