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泰式金不换猪肉沫

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作者: 瓜瓜一
下饭快手菜厨厨子必备

用料

泰式金不换猪肉沫的做法步骤

步骤 1

洋葱头切碎 大蒜跟小米辣放蒜臼子里捣碎 (一定要捣碎这样拌饭才不影响口感) 如图,备用

步骤 2

九层塔洗净,圣女果对半切,备用

步骤 3

长豆角切丁备用

步骤 4

热锅温油中小火煸炒洋葱粒,蒜&小米辣泥 一分半之后倒入肉沫大火快速翻炒至变色 把调料全部倒入,再放豆角丁一起炒五分钟

步骤 5

把九层塔跟圣女果倒入一起翻炒一分钟

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步骤 6
步骤 6

出锅拌饭

泰式金不换猪肉沫的小贴士

蒜跟小米辣一定要捣碎 鱼露别不舍得这样才有汤汁拌饭 圣女果必备丰富口感

菜谱创建时间:2022-04-01 15:50:05
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