准备一个干净的空碗依次放入 椰蓉 白糖 一个鸡蛋 牛奶 玉米油
搅拌均匀 这个状态就是可以了
把调好的椰蓉分成六个大小一样的量,团成球球
从冰箱里拿出2张手抓饼 解冻后从一头卷起来
卷好后 把他们分成大小相同的三个
接着把手抓饼小份立起来 用手按压下去 ,像中间的这样
取出一份 用手稍微按压一下 成小饼
把小饼放在虎口处 然后把椰蓉球放在上面 用虎口收口 ,(用右手按压小球同时左手进行收拢)不露馅就行
团成这样的小球球就可以了
接着把小球用手稍微按一下,用擀面杖轻轻的把小球球擀成长舌状
先上下对折 然后左右对折
从下面切一刀 然后用手把他们扒成花状
烤盘上铺上油纸 放上椰蓉面包
找一个空碗打入一个蛋黄 搅拌均匀
在椰蓉面包表面刷上蛋黄液 ,厚点没关系
放入烤箱180度25分钟
用什么手法都可以包,只要不露馅就可以