所有材料加入大盆,顺时针搅拌至上劲。
馄炖皮中心放入肉馅,用手随意一捏,包成馄炖的样子,肉馅一定不要多,我这个有点多了,但是这个肉馅吃起来好香。
拿一个大碗,馄炖汤用的材料全部放进去,300ml左右开水直接冲进去,汤就做好了。 忘记拍照了,回头来补。
馄炖开水下锅,煮3分钟左右,看到皮变得透亮,捞出盛入馄炖汤中,最后滴入香油,开吃!