素烧蘑菇

作者： happy_xy

能吃出肉味儿的素烧蘑菇

用料

• 口蘑 500克
• 生抽 1大勺40ml
• 蚝油 1小勺约5克可不放
• 老抽 1勺
• 淀粉 适量
• 糖 适量
• 葱姜 适量
• 大料 1颗

素烧蘑菇的做法步骤

步骤 1

热锅放少许油 将蘑菇顶向下摆在锅中 煎至金黄 再用铲子翻炒 加入葱姜

步骤 2

翻炒片刻加入生抽老抽耗油大料半碗水 大火盖盖子烧约五分钟

步骤 3

出锅前用盐糖白胡椒调味 加淀粉水勾薄芡 出锅上桌 开吃

步骤 4

上桌

菜谱创建时间：2022-03-30 19:50:47