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爆炒鸡肝

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作者: 我爱折耳根

用料

爆炒鸡肝的做法步骤

步骤 1

先用桂皮香叶加水煮熟鸡肝,晾凉切成小块

步骤 2

放油,多放蒜,炒香,放入鸡肝,加上图一的烧烤料,或者草原红太阳的烧烤料,加点水,别糊锅。

步骤 3

为了好看和营养,还可以放杂菜三蔬,我是为了消耗家里的鸡肝和彩椒,没放其他的。放入彩椒,老抽生抽和盐随便来点,炒入味出锅。

步骤 4

封面图是第二顿的时候,我又加入了待消耗的四川腊肠,加一丢丢水,炖入味,真是无敌好吃。

菜谱创建时间:2022-03-30 18:16:44
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