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凉拌、莴笋折耳根
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作者:
甄65
用料
莴笋
折耳根
蒜
熟油海椒
白糖
花椒面
醋
酱油。
凉拌、莴笋折耳根的做法步骤
步骤 1
将莴笋切丝,用盐(约2勺)轻撒在莴笋丝上,用手轻轻挼一挼。等1-1.5小时,把莴笋丝和折耳根清洗干净,把水挤干。
步骤 2
将蒜切蒜末放入,再放入熟油海椒、白糖、花椒面、醋、生抽拌匀即可。
菜谱创建时间:2022-03-30 16:45:02
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