所有豆类谷物打成粉。
杂粮粉：面粉：水=1:1:1。用温水把酵母融化倒入。
和面机和面。不用动，机器余温醒发至两倍大后，再次和面。
红枣去核剪碎备用。
倒出来揉面。分成两份，其中一份加红枣，揉匀。
分成若干小份揉成型。
直接锅里坐上水最小火醒面5分钟（面不容易干）
开大火蒸20分钟。即可出锅。