《腊肠炒花菜》简单上手

作者： moon的美食日记

今天是挑战不点外卖的第二天

用料

• 花菜 500克
• 腊肠 1根
• 小米辣 2颗
• 蒜 3瓣
• 蚝油 半勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺

《腊肠炒花菜》简单上手的做法步骤

步骤 1

1⃣️花菜焯水大概三分钟（花菜可以先用清水+盐泡泡）焯好后捞出沥干水分；腊肠切片，佐料切好备用；

步骤 2

2⃣️油热炒香蒜末和小米椒，倒入腊肠煎香煎热，再倒入花菜翻炒均匀； 3⃣️加入1勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油调味

步骤 3

最后翻炒均匀就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2022-03-29 18:20:41