番茄 洋葱切丁 ,蒜切沫,肉切沫加一勺淀粉、一勺料酒拌匀
水开煮面,大概15分钟左右
锅热加油,油热放入蒜,洋葱,肉沫,最后加番茄,每加一种同时都在翻炒均匀
番茄炒出汁,加入番茄酱、生抽1勺、老抽1勺,黑胡椒粉2小勺,盐2小勺,鸡精2小勺,适量水,炒至出香味,加入煮好的面
炒均匀,出锅
成品