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蛋挞
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作者:
茎霸难装
疫情期间居家小乐子。
用料
牛奶
130克
淡奶油
170克
鸡蛋
2个
炼奶
30克
白砂糖
35克
蛋挞的做法步骤
步骤 1
把所有材料准备好
步骤 2
混合配方提及的牛奶,淡奶油,炼奶,鸡蛋,白砂糖并过筛两三次,本配方份量最终能做14个蛋挞。
步骤 3
烤箱调至上下火200℃,25分钟。
步骤 4
至22分钟后焦糖色显现,这是想要的效果
步骤 5
成品ok。
菜谱创建时间:2022-03-29 12:49:25
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