胡萝卜一根小的 半根青萝卜
擦丝
焯水
白玉菇焯水剁碎
葱切碎 一小节
放在一起
豆腐捏碎放一起
加入鸡蛋 盐 五香粉 两甩子蚝油 淀粉 面粉分次加 有点盐味就可以了 不用很多
团成可爱的小丸子
大的是用烤箱200度15分钟 翻面再来15分钟 小的是空气炸锅 200度10分钟 翻面再来10分钟
剩下的我用油煎出来了 也很好吃 不浪费食材
根据食材多少放面粉 干一些好成团就行 空气炸锅更方便一些 就是数量不多 需要重复炸 熟了只有一点咸味 可以自己配蘸料或者番茄酱吃就可以