大蒜,洋葱切丁。
其他所有材料也切丁。
锅中加入橄榄油(其他油也可以),油热后加入大蒜与洋葱爆香。
加入其他食材翻炒三分钟。
加入水或者甜菜根汁煮十分钟,这里为了颜色更浓郁,加入了甜菜根汁。
最后加入黑胡椒,盐调味后盛出。
甜菜根有些难切,不要伤到手啦。