得有1个炒锅
得有1个土豆和番茄酱
土豆切条
番茄酱+白糖+醋+酱油
先加油炒土豆条
炒软加酱
炒个5—6分钟,就可以出啦
1、土豆没有泡出淀粉,出来就是软的 2、土豆要泡出淀粉,出来就是硬的 3、土豆焯水后,炒的时间会短一些,也好判断熟不熟,我懒我没有 4、酱汁可以一点一点加,边加边尝味道,我的是3勺番茄酱+1勺白糖+1勺醋+小半勺酱油 5、这个汁炒鸡蛋也好吃