时蔬五花肉闷饭

作者： 鹰的小厨

小红书上的食谱，先记录下来，实践过后再仔细写。转载自凡妈小厨房

用料

• 五花肉
• 香菇
• 胡萝卜
• 土豆
• 豌豆
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 五香粉
• 大米 杯

时蔬五花肉闷饭的做法步骤

步骤 1

五花肉、胡萝卜、土豆、香菇洗净切丁备用。

步骤 2

锅里不用加油，直接五花肉入锅煸炒出油

步骤 3

加葱翻炒均匀，加入料酒、蚝油、老抽、生抽、盐和五香粉，继续翻炒

步骤 4

加入蔬菜丁继续翻炒2分钟左右

步骤 5

米淘洗干净，放入电饭锅。再加入刚刚炒好的五花肉蔬菜丁。

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入没过米饭的清水，盖上盖，煮饭。

步骤 7

成品。这次做的没有加豌豆和香菇。

菜谱创建时间：2022-03-28 11:40:24