肉丝炒韭黄

作者： 米妮1

范五孃四川美食分享。

用料

• 肉丝 适量
• 韭黄 适量
• 葱 1根
• 姜 3片
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 红椒 1个

肉丝炒韭黄的做法步骤

步骤 1

韭黄洗干净。

步骤 2

韭黄切段。

步骤 3

腌制肉丝:葱、姜、豆瓣酱。

步骤 4

放淀粉，水，花椒粉，抓拌均匀。

步骤 5

锅里放油。

展开全部

步骤 6

步骤 6

下入肉丝炒香。

步骤 7

放生抽。

步骤 8

放入韭黄和红椒丝。

步骤 9

翻炒几下。

步骤 10

出锅装盘。

菜谱创建时间：2022-03-27 20:28:51