菠萝咕噜肉

作者： 爱做饭的睡美人

用心做美味的菜肴

用料

• 菠萝 少许
• 肉 250g

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

把里脊肉切片

步骤 2

菠萝切块，放盐水浸泡

步骤 3

放入少许胡椒粉，两勺生抽，一勺盐，一勺耗油，一个鸡蛋，少许淀粉，搅拌均匀，腌制二十分钟

步骤 4

拿一个空碗，放入少许面粉，淀粉，锅里倒油，把腌制好的肉片放入淀粉和面粉中，让肉片充分裹上淀粉，放入油锅炸至金黄捞出，再复炸一遍即可。

步骤 5

青红椒切块

展开全部

步骤 6

步骤 6

碗里放入番茄酱，少许白醋，少许水备用

步骤 7

起锅烧油，油开后倒入青红椒，菠萝块，倒入调好的料汁，待料汁粘稠，倒入炸好的肉片，翻炒均匀，装盘，撒上白芝麻，一盘色泽鲜艳的菠萝咕噜肉就做好了！

菜谱创建时间：2022-03-27 19:26:45