新鲜腐竹切断 杏鲍菇切条 烧开水下过2分钟以内捞起
提前准备材料 锅内油烧开浇上去 再加各种耗油生抽醋白糖等等
准备生菜和葱
各种调料
拌调料后 浇在晾干的腐竹杏鲍菇上
加生菜和葱 搅拌 OK
腐竹过水一定不要太久