面粉加入酵母和泡打粉和糖搅拌均匀，温水慢慢倒入，搅拌如图所致这样，盖上盖子醒10分钟。
接着上图10分钟后，稍微揉几下，如图所示，盖上盖子在醒10分钟。
接着上图10分钟后，稍微揉几下就如图所示……开始醒面，盖上盖子20度左右大约醒30分钟如图所示，面是半发，面是半发，面是半发。手轻轻按一下可以回弹的那种🥰
醒好以后面整形排气，剂子大约80克左右的样子，如图所示
赶成大约6厘米厚，宽大约10厘米厚，如图所示
电饼档两边烙，不刷油，不刷油，直至如下图👇
两边泛黄，摸起来有弹性，外面硬硬的，里面软软的，闻起来有饼香的味道……
肉焯水，洗尽。
香料包放好，用纱布扎紧待用。
少量的油加入糖炒糖色，如图所示。
稍微炒炒，肉两边微黄，加入生抽，老抽，料酒，大葱，生姜，水，如图所示。
大火烧开，小火50分钟，加入约2克盐，闷一段时间。
凉透切碎，待用，汤底留着，加完菜和肉放入点汤，那味，真的绝绝子😋
切开以后的样子，是不是美美哒……
看看咋样，有没有馋到你，哈哈哈
早餐如图所示，小朋友多是光盘喔……
1、面不能发的和包子面一样。 2，喜欢鸡蛋的友友也可以煮熟以后放进去，和肉一起捞出。3、饼如果放在锅里烙小火慢慢烙，不知道熟不熟的朋友可吃个馋馋😋 4、烧肉的时候揉面，把面放在边上温度高，面发的比较快。