用APP打开

网红郁金香🌷蛋糕

1473人浏览 96人收藏 12人做过
APP中查看更多做法
作者: 豆豆豆麻麻
这款蛋糕简单快手,不会抹面也能轻松驾驭,关键是太美了,实物惊艳到我了!

用料

网红郁金香🌷蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕切成均匀的三片,备用。

步骤 2

喜欢的水果切好备用。

步骤 3

500克淡奶油加45克糖,打发备用。

步骤 4

一层蛋糕片,一层淡奶油,一层水果,稍微抹平。

步骤 5

盖上第二片蛋糕片,继续一层奶油,一层水果。

展开全部
步骤 6
步骤 6

再加点🍓

步骤 7

主体完工

步骤 8

简单抹面,稍微抹平一点,如果奶油有点渣,可用热水烫一下抹刀,擦干,就能抹出平滑的面来。抹不太好也没关系,周围会被盖住,看不到,顶部稍微抹平一点,抹完忘了拍😂

步骤 9

先在周围粘一圈慕斯围边,我用的大概是8厘米高度。

步骤 10

郁金香🌷固定在慕斯围边上,我用的胶枪,也可以用胶带,双面胶。

步骤 11

围上鱼尾纱

步骤 12

白色糖珠装饰,用鱼尾纱做个蝴蝶结🎀来装饰一下,插上蜡烛,大工告成啦!

步骤 13

摄影水平有限,但蛋糕是真心美,推荐推荐!

网红郁金香🌷蛋糕的小贴士

这个蛋糕算是加高的,加高才好看 ,中间夹层奶油可以稍微多一点,但是要抹平,蛋糕整体才能比较稳,天气热的时候,抹完面可以在冰箱多冷藏一下再来装饰,盒子也需要加高才可以,高度大概25公分左右

菜谱创建时间:2022-03-27 10:03:52
打开App收藏