清洗好所用食材
鸡蛋打散备用
粉丝热水泡开备用
将切成丝的娃娃菜放入烧开的热水中煮至半熟
捞出放入冰水中增加口感
鸡蛋摊成蛋皮切丝备用
将火腿,辣椒切丝备用,准备少许葱花,平底锅将火腿辣椒炒至断生,期间加酱油调味
将所有食材放一块搅拌均匀
美味又低脂的凉拌菜就完成了✅