自制粉蒸排骨
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老爸总是自己炒米粉子做粉蒸肉吃,好怀念那个味道。。远隔千里,只能自己动手了!
自制粉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
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先把排骨用清水泡一个小时,去血水,然后用盐,生抽,姜,葱白腌制半小时到一小时
步骤 2
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大米,黄豆,八角,香菇,香叶,姜,花椒炒至微黄即可
步骤 3
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用破壁机打成粉末,也可以用其他办法碾碎
步骤 6
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全部裹好以后就可以上锅蒸了
步骤 7
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蒸了一个小时,出锅咯!
步骤 8
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味道还是不错的😄
比买现成的粉蒸粉好吃😜
菜谱创建时间:2022-03-26 21:23:42