啤酒🍺鲅鱼

作者： 小郝家面馆

用料

• 鲅鱼 4条
• 啤酒 1罐
• 红辣椒 5个
• 蒜 5瓣
• 香菜 1小把
• 老抽 1小勺
• 姜 3片
• 葱 1根

啤酒🍺鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鲅鱼洗净去头控水改刀，起锅烧油，多煎一会，煎至定型翻面，倒入少许蒜蓉辣酱，葱姜干红辣椒，白醋，盐，少许老抽调色。

步骤 2

倒入一瓶啤酒🍺加少许水，炖15分钟，出锅加大蒜和香菜即可！

菜谱创建时间：2022-03-26 19:50:10