所有材料放入面包机内桶（鸡蛋有大有小，我是鸡蛋加水一共150克）
面包机和面功能，完成后桶内继续醒15分钟。
醒好后取出面团，整形成长条。
爱切几刀就切几刀，切完可以不整形。
屉下放水，屉上放屉纸，把切好的面团摆进去盖上锅盖，发酵半小时。屋里气温低的话，可以加10分钟左右的时间。
发酵完，开中火蒸15分钟左右（因为是冷水上锅，所以时间略长）。关火后焖3分钟即可。