闺蜜吃了要我开美食号的【自制清汤火锅底料】

作者： 我饿了7

笑死，其实是昨天火锅底料吃完了，今天去超市买也卖完了，于是上下厨房搜搜。参考了几个和家里有的食材，搞了个最简单的。现在已被我俩干完一整锅！闺蜜要我开个美食号得了，我瞎放的都能做成食谱，她说实在是太香太鲜了，连连感叹。

用料

• 油 两勺
• 葱 适量切碎
• 大蒜 适量切碎
• 盐 两勺（因为锅大水多）
• 生抽 2勺
• 姜糖（没有就姜和冰糖） 姜少量切碎，冰糖比姜多点
• 味精（没有就鸡精） 1勺
• 干姬菇（没有就别的菇也行） 5个
• 金针菇 1把
• 枸杞 8粒
• 甜玉米粒 想吃多少放多少
• 川豆 可要可不要
• 萝卜丁 想吃多少放多少
• 超市买的丸子各种下锅吃的 随意

闺蜜吃了要我开美食号的【自制清汤火锅底料】的做法步骤

步骤 1

先放好上面那些食材后，加水盖过，然后开火，煮熟。

步骤 2

水开了以后，再加超市买的下火锅的丸子啥的料，还可以加一些蔬菜肉什么的，自己想吃的料子，煮好。

步骤 3

至于熟了可以吃了以后，有条件还可以买海底捞的火锅蘸料，推荐麻辣味的，鲜香味的是类似芝麻酱那种。

步骤 4

已被我俩干完一整锅！闺蜜要我开个美食号得了，我瞎放的都能做成食谱，她说实在是太香太鲜了，连连感叹。

菜谱创建时间：2022-03-26 16:46:07