五指毛桃花胶鸡汤

作者： 鱼笔笔

广东人春天的祛湿养生靓汤 煲起来！👇👇

用料

• 鸡 适量
• 猪骨 适量
• 鳗鱼胶 2条
• 茯苓粒 适量
• 海底椰 适量
• 黄芪 适量
• 新鲜芡实 适量
• 红枣 6颗
• 枸杞 适量
• 盐 少许
• 蜜枣 2个
• 胡萝卜 1根

五指毛桃花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

鳗鱼胶不用泡很久 泡4小时 洗净内部血丝放碟备用

步骤 2

汤料洗净备用

步骤 3

薏米仁

步骤 4

猪骨和鸡焯水捞出备用

步骤 5

除了花胶枸杞 其余汤料全部放入锅中加水开中火慢炖40分钟煲出五指毛桃的香味

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步骤 6

步骤 6

放入花胶 继续炖40-50分钟 最后放少许盐和枸杞 搅拌均匀后试试味道

步骤 7

关火！👍

五指毛桃花胶鸡汤的小贴士

五指毛桃需要提前煲出味道喔 鳗鱼胶富含蛋白质 适合煲汤的！做起来吧

菜谱创建时间：2022-03-26 15:36:05