准备新鲜的西葫芦 凉拌用一个就可以
横着擦成丝 会长一些
准备两瓣蒜 两个小米辣
切好后放在西葫芦丝上
加入一勺糖
再定一勺盐
来半勺生抽 (用的味极鲜)
在搞点麻椒油淋在西葫芦上
最后搅拌下就ok啦 很爽口简单