空气炸锅·烤羊肉块

作者： 岑山今

不穿钎子 空气炸锅烤 烤3次

用料

• 羊肉 500克装在锅里有点多
• 生抽 勺
• 蚝油
• 料酒
• 胡椒粉
• 孜然粉 勺
• 盐 克

空气炸锅·烤羊肉块的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，小快易熟，大块过瘾 羊肉块+酱油+蚝油+胡椒粉+肉太瘦可加点油 抓匀，腌制30分钟-更久放冰箱冷藏

步骤 2

空气炸锅铺烤纸 200°c 5分钟，烤至一面变色， 再加孜然粉+白芝麻+辣椒粉+花椒粉（可有可无）+油，拌匀。

步骤 3

再200°c 10分钟 肉块小要减少时间 这事烤碗里出了很多汤汁，倒出汤，翻翻面 再烤个2-3分钟，就为了把汁水收干一点， 出锅

菜谱创建时间：2022-03-26 14:12:16