苦笋猪肉咸菜

作者： お随遇め而安ゑ

一道地道的客家硬菜

用料

• 苦笋 500克
• 咸菜 350克
• 五花肉 1斤
• 骨头 1斤克

苦笋猪肉咸菜的做法步骤

步骤 1

材料准备好，咸菜要洗好几次洗到咸度适中即可，猪肉要放锅里先煎出油，骨头过水

步骤 2

全部准备好了，苦笋和骨头放锅底，咸菜跟猪肉在锅里炒一下，然后铺在苦笋上面加适量水高压锅压大火转小火压25分钟就好了。

步骤 3

隔餐味道更好，苦笋的味道会被咸菜中和

菜谱创建时间：2022-03-26 11:38:08