麻辣虾尾鹌鹑蛋

作者： 晚晚的牙牙子

超级简单，好吃解馋的虾尾

用料

• 虾尾 一斤半
• 火锅底料 两块
• 大蒜 适量
• 白糖 适量
• 蚝油 适量
• 鹌鹑蛋 一斤
• 食用油 适量

麻辣虾尾鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟去皮，锅里倒入适量油，煎至金黄色，盛出备用

步骤 2

蒜切成末，起锅热油爆香蒜末

步骤 3

加入火锅料，炒出红油

步骤 4

火锅料炒出红油后，加入绰过水的虾尾

步骤 5

加入煎过的鹌鹑蛋，翻炒均匀后加入一罐啤酒，盖上盖子焖煮

步骤 6

焖煮收汁后撒入熟芝麻装饰

麻辣虾尾鹌鹑蛋的小贴士

1.芝麻就是装饰，没有可以不加 2.什么牌子的啤酒都可以，我都是捡便宜的买的🤪

菜谱创建时间：2022-03-25 20:26:08