五花肉切片，把所有调味料加入，搅拌均匀
烤盘铺锡纸，把肉平铺在上面，放入烤箱中层。
上下层加热200度，大约20分钟(烤箱不同，可调整时间和温度)，中途用筷子🥢翻一翻，扒拉扒拉。
蘸点干料，也可不蘸
生菜包起来吃，老香了，也可以搭配青椒或者蒜片。
这是我烤2斤肉烤出来的半碗猪油，可以用来炒菜吃。
煨肉的调料可以根据自己的口味放，别太咸就行，淡了蘸干料或者蒜蓉辣酱。不建议购买超市卖的各种烤肉酱。 第一次发菜谱，欢迎厨友尝试，留言。 以后再发别的菜品。