用APP打开

方便面泡饭

1233人浏览 19人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 稻麦特别好
吃过方便面,也吃过泡饭,方便面+泡饭,呵呵,超级好吃哦。 记得有一次,只剩一小碗饭,放着觉得没必要,倒了又觉得可惜。脑洞大开,用一包方便面加上这一小碗饭,再加个鸡蛋。筷子搅拌面饭的时候,鸡蛋又被捣鼓散了,反而整出了方便面泡饭的最佳状态,真好。最后撒了一把菜碎。 方便面泡饭可以配各种点心:馒头,锅贴,生煎,小笼,煎馄饨,春卷…或煎个牛排,炸个猪排,配披萨都可以。 后来知道邻国有很多这样的吃法。不过我是自己突然想出来的。证明在吃的方面,还是很有进取心的😂

用料

方便面泡饭的做法步骤

步骤 1

一小碗煮熟的米饭:我的大米里加过藜麦,所以煮熟后,有点点黑褐色藜麦。 一包方便面,一个鸡蛋,三片生菜。

步骤 2

锅里放水,水开后放入方便面。

步骤 3

方便面煮30秒左右,用筷子稍微搅拌几下,有点散开了,放入米饭。 继续煮到米饭和面都散开。关小火,煮上5分钟,期间盖子可以盖起来,但是要观察,不要溢出(怕溢出的还是开着盖子吧) 打入鸡蛋,用筷子把蛋划散。 加入全部调料包,另外汤料包我只加1/4,继续煮上2-3分钟。 盖上锅盖,关火,焖6分钟。

步骤 4

最后再开火,加上一把菜碎,适当搅拌30秒左右,即可。 撒上一把白胡椒粉。 方便面泡饭,完成。

菜谱创建时间:2022-03-25 18:38:53
打开App收藏