补中益气滋养脾胃强筋健骨的牛肉蔬菜饼（宝宝辅食）

作者： 清心Lmf

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰息风、止渴止涎的功能。牛肉跟西兰花、胡萝卜🥕佛手瓜等一起做来吃，对宝宝的身体健康很有帮助哈！本菜谱适应12个月以上的宝宝享用。

用料

• 牛肉 128克
• 胡萝卜 50克
• 佛手瓜 50克
• 西兰花 50克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 食用油 0.5克
• 葱 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 20克
• 白糖 0.5克

补中益气滋养脾胃强筋健骨的牛肉蔬菜饼（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

将牛肉（先在牛肉中加入蚝油、生抽、0.5克糖腌制半小时）红萝卜、西兰花、佛手瓜放入破壁机绞碎（没有破壁机的用刀切碎）。

步骤 2

将葱切碎，放入油锅中炒香。

步骤 3

葱炒香后倒入牛肉碎和三种菜碎炒香（炒香不是炒熟），然后加入面粉、鸡蛋搅拌均匀。

步骤 4

搅拌均匀后装入耐高温盘中（空盘先刷点食用油防粘）压实。放入蒸锅中，水开后蒸20分钟焖5分钟即可。

步骤 5

蒸熟后，倒出凉凉后切块，宝宝就可以享用啦！

菜谱创建时间：2022-03-25 18:23:52