细腻可口的裙带菜肉包

作者： 海之girl

过去不自己做饭时经常在大润发买包子吃，最喜欢的是2元一个的素包 。一直以为是嫩海带，但是口感却又不同，后来没忍住，问了卖包子的员工，原来是裙带菜的。一直没机会试试 这次赶集碰到了，动起来。挑食的大外甥自己吃了2个。

用料

• 裙带菜 2斤
• 蒜 8瓣
• 肉 180克
• 蚝油 2勺
• 味极鲜 1勺
• 盐 15克

细腻可口的裙带菜肉包的做法步骤

步骤 1

裙带菜洗干净。锅里烧热水，水开后下上。

步骤 2

烫到全绿的时候捞出过凉水。凉透了挤出多余水分。切小段。

步骤 3

🐷肉切块加盐和味极鲜炒出油，蒜切小片，放入切好的裙带菜中，加油和蚝油、盐调味。

步骤 4

醒发好的面切小剂子按扁，擀皮。按自己的方式包包子。

步骤 5

包好的包子醒发15-20分钟上锅蒸。上锅蒸25-30分钟就好了。

步骤 6

看看，有没有流口水?

菜谱创建时间：2022-03-25 12:14:18