千层卷子

作者： 36度五

用料

• 面粉 500克
• 水 260克
• 玉米油 少许
• 盐 1克

千层卷子的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成光滑的面团，醒30-60分钟， 擀成长方形薄片， 然后喷一层薄薄的玉米油刷匀，撒少许盐， 然后抻一下整个面皮， 一边卷一边抻（这样卷的薄）

步骤 2

根据蒸笼宽度切成长段， 开水上锅蒸20分钟出锅

菜谱创建时间：2022-03-24 20:43:58