准备好食材
花蛤加一片生姜下锅煮熟（花蛤汤很鲜美不要倒掉哦）
山药剁碎、🥕切丁、菜切碎
锅烧热加几滴油把洋葱丁、生姜炒一炒、再加入🥕丁炒一分钟后加入热水、水烧开后加入山药末、面（喜欢吃什么面加什么面）、青菜、煮2分钟后倒入蛋液、加点盐、鸡精就可出锅了。