草莓🍓果酱

作者： 李先森de李太太

是时候实现草莓🍓自由了，甜蜜的草莓🍓果酱安排上🍓🍓🍓🍓

用料

• 草莓 2斤
• 土冰糖 10克

草莓🍓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓用盐水浸泡10分钟，在用清水冲洗3次，千万不要去揉搓，一不小心就会烂掉，草莓🍓这个水果太娇贵了😂

步骤 2

第二步是清洗干净后摆在厨房用纸上，然后放在通风的位置，把水分蒸发掉，这步我忘记拍照了，水分蒸发后切半放在熬果酱的小锅锅里，不要用铁锅哦

步骤 3

把百分之80的草莓压碎后，开始小火慢熬，不要加一滴水，一边熬一遍搅拌，我大概熬了10几分钟加入很小一块冰糖，因为有孩子吃所以是酸甜口味，如果是大人吃不需要➕冰糖，熬到粘稠关火，凉了之后装到密封罐子里，放在冰箱冷藏可以保存1个星期左右，纯天然无添加，超好吃😋

步骤 4

这个是熬好的成品，草莓压碎百分之80.剩下百分之二十块大一点，这样吃起来口感更好，这个按照个人喜好决定哈，做个隔夜麦片，抹个面包，拌个沙拉绝对的yyds😎😎

菜谱创建时间：2022-03-23 23:44:51