素三鲜饺子

作者： 冒火星子

用料

• 韭菜 两把
• 鸡蛋 三个
• 细粉 少量
• 麻花 少量
• 盐 适量
• 香油 6勺
• 黑胡椒粉 三勺
• 鸡精 少许

素三鲜饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜粉丝

步骤 2

麻花鸡蛋

步骤 3

先把所有食材准备好，韭菜洗净控干，切碎，鸡蛋三个加入少许盐，打散炒熟，粉丝提前用凉水泡软即可，麻花少许捏碎，然后把所有食材混合在一起，这个时候就已经很香啦

步骤 4

依次加入盐，胡椒粉，鸡精，最后香油

步骤 5

素馅饺子要多放些馅子

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步骤 6

步骤 6

最后烧热水下饺子，因为食材基本是熟的，开锅后加一次凉水就可以了，煮饺子时要用勺子从里往外推，这样饺子才不会烂！饺子面要提前活，活之前在面粉里加入少许盐，然后放在那里醒一醒。

菜谱创建时间：2022-03-23 22:45:06