1.鸡翅买回来洗一下，顺便在上面划两刀（为了好看）
2.水烧开，放入鸡翅吊水，放两片姜（除味吧可不放），煮几分钟有浮沫差不多就可以捞出用水冲一下。
3.热锅热油（放一点就可）放鸡翅（两面煎一下），倒入可乐，料酒一勺，生抽2勺，盐适量，翻一下盖盖子，然后小火煮到收汁就可以了（期间翻一下 避免糊了）
好啦，完美，好香，开动。